Центры для приготовления пищи OPERA типичного для SMEG дизайна поражают своей эстетикой и функциональностью и являются действительно душой кухни. Плиты можно комбинировать следующим образом: духовка и газовая плита или духовка и стеклокерамическая поверхность. В наличии имеются приборы шириной 70 см, 90 см, 100 см и даже 120 см. SMEG представляет самый большой, существующий до сих пор на рынке ассортимент кухонных плит. Плиты имеют современный дизайн или стиль ретро, они сделаны из нержавеющей стали или в цветном варианте антрацита и кремового оттенка. Эти плиты могут быть как газовыми и стеклокерамическими, так и совершенно новыми с индукционными конфорками. В зависимости от размера плиты могут иметь одну или две духовки.